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[重要通知] 2017年雷诺特第四季度高阶主题课程

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发表于 2017-9-13 16:52:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
法国雷诺特顶级厨艺学院
2017年雷诺特第四季度高阶主题课程


招生对象具有一定法式甜品专业学习基础学员或2年以上实际从业经验者

每班学员人数12-13 人

课程安排如下

课程时间
导师
课程主题
授课地点
课程费用
10月16-19日
Angelo Musa
世界冠军创意配方
雷诺特

塞纳河教室

5800 欧元
10 月 20 日
Frederic Bourse
法式创意装饰
雷诺特

塞纳河教室

10月23-28日
Etienne  LEROY
世界冠军创意配方
雷诺特总校
 
11 月 13 - 17  日
Etienne  LEROY
世界冠军创意配方
雷诺特总校
5800 欧元
11 月 20 - 24  日
Pierre Nury
百年经典法式面包

及酥皮面包

雷诺特总校
 
12 月 4 - 8 日
Etienne  LEROY
世界冠军创意配方
雷诺特总校
5300 欧元
12 月 11 - 15 日
Frédérci Bourse
雷诺特经典及当前潮流配方
雷诺特总校

课程费用包括:
1. 一件厨房用制服上衣
2. 全程专业中文翻译费用
3. 机场统一接机(各一次)
4. 为期14天公寓式酒店住宿(欧洲三星标房)
5. 课程期间学校早午餐提供
6. 全套签证服务

学员自理费用包括:
1.学员签证所需费用
2. 赴法期间个人保险费用
3. 来回国际机票
4. 晚餐及周末用餐费用

证书:学员必须全勤参与课程,完成学校规定所有学时后,可获得由导师亲自签字的雷诺特证书

导师:
雷诺特 01.jpg

Angelo MUSA
2003 年里昂甜品世界杯冠军
2007 年甜品 MOF 头衔
同时任巴黎雅典娜酒店甜品总厨

雷诺特 02.jpg

Pierre NURY
百年老字号面包房“Fournil”继承人
曾制作 63m 的布里修欧载入吉尼斯记录
雷诺特新加盟的王牌面包导师

雷诺特 03.jpg

Etienne LEROY
2017 年里昂甜点世界冠军
2014 年欧洲糖艺大赛冠军
法国乃至整个欧洲甜点界潮流趋势代言人

雷诺特 04.jpg

Frédéric BOURSE
雷诺特学院甜点系主任
担任两届 MOF 大赛评审
曾担任多国四季酒店甜点主厨

课程延期或退费须知
学生交学费且学校出具相关证明之后,学员不得无故要求延期入学或学费退款,以下情况除外:

1.  个人签证失败,被领事馆拒绝发放签证;
2.  个人不可抗拒情况发生(如急病、恶劣天气状况无法出行、紧急家庭情况等),学员必须出示相关书面证明,学校酌情处理;

以上情况学校将扣除已交学费中的 3000 元人民币后,退还学费余款。

注:每位学员必须遵守学校相关规章制度,完成课程内的所有学时后才能得到学校颁发的学业证书。

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